2kg hub, 1kg cibule, 1kg paprik, sůl, cukr, nové koření, bobkový list, ocet.
Do hrnce dáme 3 litry vody, 6 dkg soli a 2 kg hub vaříme 5 minut.
Po uvaření dáme zcedit já tedy je hodně oplachuji studenou vodou oni pak nemají ten sliz.
Do hrnce opět dáme 3 litry vody , 6 dkg soli, 30 dkg cukru, 20 kuliček nového koření, 4 dcl octa, 6 bobkových listů v tom vaříme papriku a cibuli cca 20 minut. Do této uvařené směsi přidáme houby a necháme 10 hodin stát potom sterilujeme 10 minut při teplotě 80°C
Dobrou chuť Vám přeji :-)
mama moja to maš zase nové zavárane huby ???? Já sa asi vážne presťahujem blízo Teba********************
OdpovědětVymazatAno prosím ale je to na jiný způsob Slávko..😂😂 no čekám Tě už máš sbalené kufry??
VymazatIvetko,děkuji za recept.Mladí mají takové saláty hodně rádi,pokud se ještě manžel vypraví na houby,tak jim nějakou skleničku udělám.Musí to být ňamka a jsi opravdu moc pracovitá,vím,co to dá práce.
OdpovědětVymazatJituško nemáš zač, mě to ani nenapadlo i když tento recept na internetu nenajdeš :-) Neboj určitě houby ještě porostou jelikož přijde o víkendu pěkné teplo😂Děkuji za pochvalu tak lenivá nejsu to je pravda i když někdy mám i den co vůbec nic nedělám hihi.
VymazatPáni Ivetko. Ty jsi nezmar a tolik hub jsi už zavařila. aja je tedy vařím déle a také proplachuji studenou vodou, aby se odstranila. Nálevu dělám podobny a kupují si přípravek na okurky (Deko). Jsi šikulka.
OdpovědětVymazat😂😂😂Jaruško mnoho lidí to říká ani nevím po kom to mám možná po babičce :-) Tak já také steriluji déle u těch prvních 30 minut ale na tento recept je to jiné jelikož je máš 10 hodin pak namočené se zeleninou a pokud by jsi déle dělala ster. tak by z nich byla srač*** já mám tedy houby raději, když jsou trošilinku tvrdší a je mnoho druhů nálevů na houby já přidávám hořčičné semínko :-) Jinak moc děkuji za pochvalu.
VymazatNo jsi šikulka pracovitá, na co sahneš to Ti jde 💕🐿🌺🍁🍂🍀🍄
OdpovědětVymazatJé tak moc díky za takovou pochvalu :) ♥🌻💐💓🌻💐💓
Vymazat